熊本県を中心とする地震に被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
　本日4月18日(月)、夏そばの播種を行っています。

　昨年に続き、本年も鹿沼そば振興会は夏そばの取組みを推進します。近年少しずつ人気が高まってきているこの「夏そば」は、通常の夏に種まきし秋に収穫するそばと違い、春に種まきし夏に収穫するそばです。爽やかな風味と色味が特徴です。今年は6月15日～20日の間で刈取りする予定です。

　成長の様子など随時みなさんにご報告します。お楽しみに！