鹿沼そば振興会

【カテゴリー:宇都宮大学との連携の記事】

宇都宮大学との共同研究:8/3播種作業の様子

 写真は先日お知らせした宇都宮大学との共同研究事業について、8月3日に第1回目の播種作業を行った時の様子を写したものです。  会員生産者である湯澤氏、赤羽根氏の協力で圃場を耕した後、計画書のとおり圃場を区分けし、種子や肥…

新事業を開始します!

 さて、今回は満を持して新事業を発表いたします。  宇都宮大学との鹿沼そばの品質を高める為の共同研究事業です!  今回は玄そばの栽培に重点を置き、鹿沼の土地、気象条件などの環境下でそばのポテンシャルを最大限引き出せるよう…

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